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Die Aufgabengebiete beinhalten eine umfassende Mitgliederbetreuung und engagierte Interessensvertretung. Ein weiterer Schwerpunkt liegt in der Organisation und Durchführung von Prüfungen, Fachveranstaltungen und Weiterbildungsmaßnahmen für Lehrlinge, Gesellen und Meister. Einen sichtbaren Teil der Tätigkeit bildet auch die Der Zuckerbäckerball und die Teilnahme am "Wiener Adventzauber" sind die bemerkenswertesten Veranstaltungen in dieser Richtung.
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Innungsmeister:
Landesinnungsgeschäftsführer
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